SEMENCES CÉRÉALES D’HIVER La hiérarchie des semenciers évolue

Les surfaces de céréales à paille d’hiver ont rebondi à l’automne 2024 grâce au blé tendre qui gagne, selon Agreste, 9,6 % (à 4,6 Mha) par rapport à l’année précédente. Une augmentation qui ne se reflète pas dans les ventes de semences certifiées. Ces dernières reculeraient de 6 % en blé tendre, notamment en raison des faibles poids de mille grains à l’automne dernier, en zone Nord. Le taux d’utilisation des semences certifiées reste aux alentours de 45 %. « Pour des surfaces stables semées en semences certifiées, le volume de certification a baissé », commente Félicien Bullot, chez Florimond Desprez. Autre élément baissier : l’importance des stocks chez les distributeurs et les céréaliers, après les difficultés de semis en 2023. Toutefois, les nouveautés lancées en 2024 se sont très bien vendues, notamment en zone Nord.

De leur côté, les surfaces de triticale ont bondi à 304 000 ha (+ 19 %). Mais les ventes de semences certifiées reculent de 5 %, pour les mêmes raisons qu’en blé tendre. La sole d’orge d’hiver reculerait de 2,2 % par rapport à 2023-2024, à 1,2 Mha. « Moins de blé a été semé en 2023, il y a donc eu moins d’orge comme seconde paille en 2024 », explique Nicolas Dezobry, de KWS Momont. Les certifications chuteraient de 13 % par rapport à l’an dernier. Quant à la sole de blé dur, elle régresse encore de 7,3 % (204 000 ha) et le volume de semences certifiées de 3 %.

Les surfaces de multiplication de blé tendre atteignent près de 66 000 ha en 2024-2025 (lignées et hybrides), selon Semae. Ce chiffre est en hausse de 5 % par rapport à la période 2023-2024 qui avait été impactée par la météo difficile. Mais les surfaces multipliées reculent de 2 000 ha en comparaison avec 2022-2023. « Les stations de semences réduisent les gammes, elles font en sorte d’utiliser au maximum leur plan de production et ne prennent plus trop de marges en termes de disponible, souligne Nicolas Dezobry. Cela est aussi lié à un marché au mieux stable et sur lequel personne ne voit d’évolution positive sur la hausse de l’utilisation des semences certifiées. »

BLÉ TENDRE : UNISIGMA PROGRESSE FORT

La concurrence est âpre sur le marché du blé tendre et la hiérarchie des obtenteurs évolue encore cette année : Unisigma, dont les variétés sont distribuées par Semences de France, signe la plus forte hausse et devient le premier obtenteur en surfaces de multiplication (16 % du marché). Une position notamment expliquée par les bonnes performances de Thermidor, lancé en 2024, qui entre dans le top 3 des variétés multipliées. Unisigma est au coude à coude avec Florimond Desprez dont la part de marché recule à un peu moins de 16 %, du fait d’un portefeuille de variétés précoces qui a été pénalisé par la météo de l’automne 2024. Son blé Intensity est le premier multiplié en 2024-2025 (4 300 ha). Vient ensuite en troisième position KWS Momont qui se stabilise vers 14,5 % du marché. KWS Sphere a bien progressé de même que KWS Perception. En revanche, KWS Extase accuse le coup avec seulement 700 ha de multiplication en 2024-2025 (2 000 ha il y a un an et 4 000 ha il y a deux ans). Même chose pour KWS Ultim sur le créneau précoce.

Saaten-Union recule à 12-13 % des surfaces multipliées (lignées et hybrides), mais conserve 9-10 % en lignée grâce au bon maintien de Chevignon (3 500 à 4 000 ha multipliés) et d’autres lignées montantes comme SU Pulsion et SU Horizon. LG annonce 12 % du marché tandis que RAGT semences atteint 9 %, avec notamment RGT Lookeo cultivé sur 60 000 à 70 000 ha en 2024. « Nous faisons partie des obtenteurs ayant inscrit le plus grand nombre de variétés lancées en distribution », se félicite Laurent Druesne. Cinq nouveaux blés tendres sont aussi attendus en 2026, dont un tolérant à la JNO et un autre avec une toute nouvelle tolérance. Derrière, plusieurs semenciers se partagent des places plus modestes : Secobra recherches (7,8 % en légère hausse), Syngenta Seeds (6 %), Caussade semences pro (marque de Lidea – 5 %, leader en blé de force), Agri Obtentions (4 %, 25-30 % en blés améliorants), Lemaire Deffontaines (qui a repris la sélection blé tendre de Lidea), et DSV. Quant à Semences de France, division semences de Bioline by InVivo, c’est le premier acteur de commercialisation sur le circuit long. 60 à 70 % des nouveaux blés tendres en multiplication pour les semis 2025 figurent sur sa liste des variétés Préférées.

ORGE : BESOIN DE RENOUVEAU EN BRASSICOLE

En orge d’hiver, le marché brassicole attend du renouveau. KWS Momont se maintient à la première place avec 40 % du marché, malgré la contreperformance de KWS Faro la campagne dernière. Encore multipliée à hauteur de 3 900 ha en 2024 car recommandée par les industriels, cette variété brassicole vieillissante n’est pas tolérante à la JNO. Sur le marché fourrager, le semencier progresse avec, notamment, KWS Mattis développée l’an dernier, la première variété multipliée en deux rangs (850 ha). Secobra recherches est deuxième, avec toujours 25 % du marché. Sa variété brassicole 6 rangs Carrousel a bien progressé à l’inverse de Démentiel. Derrière, figurent Syngenta Seeds (6 %, orges hybrides fourragères), Unisigma (4 %) et LG, lequel se maintient particulièrement grâce à l’orge 6 rangs LG Zorica, variété fourragère la plus multipliée (2 700 ha en 2024-2025). Les orges hybrides représentaient environ 76 000 ha en 2024, soit un léger recul comparé à l’année précédente.

RAGT DOMINE EN TRITICALE ET BLÉ DUR

En triticale, RAGT semences est leader avec 30 % des ventes, notamment grâce à sa variété RGT Rustilac développée en 2024. Ce triticale devrait être la première variété en multiplication en 2025-2026. Agri Obtentions a, elle, 18 % de parts de marché. Cinq de ses variétés sont dans les sept meilleurs triticales. Lemaire Deffontaines est aussi un des principaux acteurs, avec Bicross, la première variété multipliée en France (plus de 1 200 ha, 17 % des surfaces totales). En blé dur, RAGT reste en pole position avec 85 % du marché, suivi par Florimond Desprez, Agri Obtentions et Lemaire Deffontaines.